Am Dienstag, den 7. Oktober 2025, verwandelte sich der Gemeinschaftsraum in eine kleine Backstube: Unsere Frauengruppe traf sich, um gemeinsam Apfel- und Pfirsichcrumble zuzubereiten – ein süßer, geselliger Vormittag voller Duft, Geschmack und guter Gespräche.
Nach einer kurzen Einteilung der Aufgaben ging es direkt los: Während einige die Äpfel und Pfirsiche schnitten, bereiteten andere die Streusel aus Butter, Mehl, Zucker, Vanillezucker und einer Prise Zimt vor. Die Obststücke wurden mit Zitronensaft und etwas Zimt in gefettete Auflaufformen gegeben, mit Streuseln bedeckt und anschließend bei 180 °C etwa 25–30 Minuten goldbraun gebacken.
Während der Crumble im Ofen war, genossen wir gemeinsam Tee und tauschten Backideen, Rezepte und Erfahrungen aus. Der köstliche Duft von warmem Obst und Zimt erfüllte den Raum.
Zum Abschluss wurden die frisch gebackenen Crumbles mit Puderzucker bestäubt und mit einer Kugel Vanilleeis serviert – ein echter Genuss! Die Begeisterung war groß, und der Vormittag wurde zu einem schönen Beispiel dafür, wie gemeinsames Tun verbindet.
Ein gelungener Mix aus Austausch, Gemütlichkeit und kulinarischem Vergnügen!
