– Chinesisch kochen mit Yildiz Im Rahmen unserer Reihe Internationales Kochen begab sich die Frauengruppe diesmal auf eine kulinarische Reise nach Fernost – mit einem Abend ganz im Zeichen der chinesischen Küche. Gemeinsam wurde geschnippelt, gebraten, gelacht und mit viel Freude gekocht. Auf dem Speiseplan standen: Gebratenes Hähnchen mit frischem […]
Archiv des Jahres: 2025
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Seit Oktober 2025 treffen sich regelmäßig Schülerinnen und Schüler der IGS Stöcken mit Bewohnerinnen und Bewohnern des Friedrich-Wasmuth-Hauses Stöcken Bethel im Norden Hannovers. Organisiert wird dieses besondere Projekt von der ema gGmbH in Kooperation mit dem Friedrich-Wasmuth-Haus, einer engagierten Lehrkraft und einer Schulklasse der IGS. Bei den Begegnungen erleben Jung […]
Am Dienstag, den 7. Oktober 2025, verwandelte sich der Gemeinschaftsraum in eine kleine Backstube: Unsere Frauengruppe traf sich, um gemeinsam Apfel- und Pfirsichcrumble zuzubereiten – ein süßer, geselliger Vormittag voller Duft, Geschmack und guter Gespräche. Nach einer kurzen Einteilung der Aufgaben ging es direkt los: Während einige die Äpfel und […]
Unsere Chefköchin Nuriye, zusammen mit ihrer Cousine Esma und meiner Teilnehmerin Döndü, haben heute mit unserer Frauengruppe ein wahres Festmahl gezaubert – und es war ein Erlebnis für alle Sinne! ❤️ Speiseplan: 🥣 Yoğurt Çorbası (Joghurtsuppe mit Yarma)Eine cremige, leichte Suppe aus Joghurt und geschrotetem Weizen, die in der kurdischen […]
Zum letzten Termin unseres Sprachcafés vor der Sommerpause erlebten wir in der Stiftung EMA einen rundum gelungenen Tag voller Begegnung und Herzlichkeit. Frauen mit Migrationshintergrund kamen zusammen, kochten gemeinsam, sprachen Deutsch und tauschten sich intensiv aus. Es wurde gelacht, gelernt und miteinander gelebt – genau das, was gelungene Integration ausmacht. […]
Heute Nachmittag erlebte unsere Frauengruppe einen wunderbaren Moment des gemeinsamen Kochens und Genießens. Unter der herzlichen Anleitung von Zeynep bereiteten wir Tantuni zu – ein traditionelles türkisches Gericht mit besonderem Flair. Fein geschnittenes Rindfleisch wurde in einem Sac, einer großen, gewölbten Eisenpfanne, mit etwas Öl und ausgewählten Gewürzen angebraten. Durch […]
Im Rahmen unseres Kurses Deutsch im Alltag verbrachten wir gemeinsam mit den Seniorinnen von WohnenPlus einen besonderen Nachmittag: Es wurde zusammen türkisch gekocht – und natürlich auch gemeinsam gegessen. Ziel dieses Treffens war es, die Vielfalt und den Geschmack der türkischen Küche erlebbar zu machen – viele der Seniorinnen hatten […]